Receta de Granola casera

GRANOLA CASERA

INGREDIENTES:

·       250g Copos de Avena

·       2 cucharadas soperas de Aceite de Coco

·       5 Dátiles

·       2 Puñados de Frutos Secos

ELABORACIÓN:

1.     Precalentar el horno a 200ºC

2.     Mezclar los copos de avena, el aceite de coco y los dátiles troceados

3.     Repartir la masa en la bandeja del horno

4.     Hornear unos 10 minutos (Ir vigilando)

5.     Añadir los frutos secos y hornear 3-5 min más

6.     Retiramos del horno y dejamos que nuestra granola se atempere sobre la misma bandeja, removiendo de vez en cuando. Una vez esté completamente fría, la introducimos en un bote hermético y la guardamos en un sitio seco.